Biblioteca
Catálogo en Línea
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Catálogo en Línea
Durón García, Carlos
El restaurante como empresa [LIB]. -- México, DF : Trillas, 1989
ISBN: 9682430224
1. 647.95; 2. RESTAURANTES, CAFETERIAS, ETC.; 3. ADMINISTRACION
(191) Inv.: 004428 S.T.: 647.95 DUR ej.1 ; (191) Inv.: 004429 S.T.: 647.95 DUR ej.2 ; (191) Inv.: 004430 S.T.: 647.95 DUR ej.3 ; (193) Inv.: 004435 S.T.: 647.95 DUR ej.4 ; (193) Inv.: 004436 S.T.: 647.95 DUR ej.5 ; (193) Inv.: 004437 S.T.: 647.95 DUR ej.6
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Durón García, Carlos
El restaurante como empresa [LIB]. -- México, DF : Trillas, 1989
ISBN: 9682430224
1. 647.95; 2. RESTAURANTES, CAFETERIAS, ETC.; 3. ADMINISTRACION
(191) Inv.: 004428 S.T.: 647.95 DUR ej.1 ; (191) Inv.: 004429 S.T.: 647.95 DUR ej.2 ; (191) Inv.: 004430 S.T.: 647.95 DUR ej.3 ; (193) Inv.: 004435 S.T.: 647.95 DUR ej.4 ; (193) Inv.: 004436 S.T.: 647.95 DUR ej.5 ; (193) Inv.: 004437 S.T.: 647.95 DUR ej.6
El restaurante como empresa [LIB]. -- México, DF : Trillas, 1989
ISBN: 9682430224
1. 647.95; 2. RESTAURANTES, CAFETERIAS, ETC.; 3. ADMINISTRACION
(191) Inv.: 004428 S.T.: 647.95 DUR ej.1 ; (191) Inv.: 004429 S.T.: 647.95 DUR ej.2 ; (191) Inv.: 004430 S.T.: 647.95 DUR ej.3 ; (193) Inv.: 004435 S.T.: 647.95 DUR ej.4 ; (193) Inv.: 004436 S.T.: 647.95 DUR ej.5 ; (193) Inv.: 004437 S.T.: 647.95 DUR ej.6